Pangan merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia. Karena itu masalah pengadaan pangan--mulai dari tahap produksi sampak ke tahap konsumsi-- harus ditangani sampai tuntas agar mutu kehidupan manusia terus meningkat. Penanganan sejak pasca panen sampai konsumsi sangat dibantu oleh teknologi pangan, yang erat hubungannya dengan sifat-sifat bahan pangan itu sendiri. Pokok pembicaraan dalam buku…
Buku ini berupaya menyajikan karakteristik pendidikan kewarganegaraan di Indonesia, khususnya dalam dimensi kurikulum sebagai mata pelajaran di sekolah. Sajiannya mencakup 3 (tiga) dimensi penting dalam pembelajaran dalam bidang PKn.